Im August gilt bei uns es isch Cordon Bleu Ziit in den 2 Wochen gibt es nur Cordon-Bleu mit folgenden Fleisch Sorten Hirsch, Poulet, Schwein, Rind und Kalb. Wie auch werden wir SIe auf verschiedenste Art für euch füllen.
Ende September 2025 starten wir die erste Bilstenhof Wildwochen mit Gusto Stücken vom Hirsch, Reh und der Gams auch unter dem Jahr an Wochenenden machen wir das ein oder andere Wildgericht als Tages Angebot.